El Queso Pecorino Romano suele usarse en la cocina italiana, en salsas o para gratinar.

Queso francés de vaca Beaufort. Sabor intenso, mezcla de toques dulces y a frutos secos. Similitud con el Gruyere suizo. Excelente para Fondues.          

Queso italiano de vaca Taleggio. Cremoso, afrutado, sabor a mantequilla.

Queso inglés de vaca Cheddar con albaricoque, pasas y especias.
Contraste de sensaciones en boca, de dulce y suave al principio, a fuerte y picante al final.

Queso de oveja castellano leonés Gran Peñasolana
Añejo - periodo mínimo de curación de 12 meses. 

Queso inglés de vaca Shropshire.
Queso azul fuerte, con regusto final dulce.

Queso Manchego Semicurado Marantona

Queso irlandés de vaca Cheddar a la cerveza.
Sabor suave con el inigualable toque que le aporta la cerveza negra Guinness.

Queso inglés de vaca Cheddar con pimienta negra y ajo.
Intensidad media, sabor a pimienta y ajo.          

Queso inglés de vaca Wensleydale con chocolate y naranja. Sabor suave.

Queso Azul 3 leches de Pría: 50% oveja, 40% vaca y 10% cabra.
Sabor de intensidad media considerando que es un queso azul, algo salado sobre todo en zonas próximas a corteza y con un ligero pero persistente picor final.